Année: 2021
Cépages: Alicante Bouschet, Touriga nacional et Tinta Roriz
Dégustation: En bouche, ce vin révèle toute sa richesse et son élégance, avec un fruité prononcé mettant en valeur une bonne structure et une complecité remarquable. Sest tanins légers le rendent très agréable à déguster, avec un final fin et assez long.
Vinification: La fermentation a eu lieu en acier inoxydable avec un contrôle de la fermentation et de la température pendant 10 jours. 60% a été élevé en chêne français pendant 8 mois.
Service: Servir à 16°C en apéritif ou en accompagnement de poissons au four, viandes blanches et rouges.
Teneur en alcool: 14% vol.