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Encosta do Sobral - Vinhas Velhas - IGP TEJO - Rouge 2020
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24,90 CHF
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Livraisons entre 3 et 5 jours
Vinhas Velhas - Encosta do Sobral
Un vin rouge d'une profondeur exceptionnelle. Sa couleur rubis profond attire immédiatement l'œil, tandis que son bouquet aromatique dévoile des arômes subtils de fruits rouges et une légère touche végétale.
Vinhas Velhas - Encosta do Sobral, un vin rouge d'une profondeur exceptionnelle. Sa couleur rubis profond attire immédiatement l'œil, tandis que son bouquet aromatique dévoile des arômes subtils de fruits rouges et une légère touche végétale.
En bouche, ce vin offre une enveloppe d'acidité qui met en valeur le caractère unique d'un assemblage de vignes anciennes. Gourmand et persistant.
Fiche technique
- Année
- 2020
- Région
- Tejo
- Cépages
- Trincadeira, Castelão et Aragonez
- Unité
- 0.75L
- Teneur en alcool
- 14% vol.
- Vinification
- Fermentation en cuves en acier inoxydable avec levures indigènes avec une température contrôlée à 26°C. Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français.
- Durée de conservation
- n/a
- Analyses
- Acidité totale : 5,45 g/l – pH : 3,67
- Service
- Servir à une température de 16°C. Il accompagne bien les viandes rouges et les plats de pâtes.
- Œnologue
- Marco Crespo