Pedro Sereno - Alvarinho & Encruzado - DOC do Tejo - Blanc 2022

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Alvarinho & Encruzado Blanc - Pedro Sereno

Un vin blanc d'une élégance incomparable. Sa couleur jaune citron attire le regard avec éclat, tandis que son bouquet aromatique fin et délicat dévoile des notes florales de jasmin et de fruits blancs, subtilement enrichies par des nuances de chêne français.

Type : Blanc
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Alvarinho & Encruzado Blanc - Pedro Sereno, un vin blanc d'une élégance incomparable. Sa couleur jaune citron attire le regard avec éclat, tandis que son bouquet aromatique fin et délicat dévoile des notes florales de jasmin et de fruits blancs, subtilement enrichies par des nuances de chêne français.

En bouche, ce vin révèle une acidité naturelle et parfaitement équilibrée. Sa structure linéaire et profonde offre une sensation en bouche pleine et satisfaisante, pour finir sur un final persistant qui prolonge le plaisir de chaque dégustation.

Alvarinho & Encruzado Blanc - Pedro Sereno à une production de 1'400 bouteilles annuelles.

Pedro Sereno

Fiche technique

Année
2022
Région
Tejo
Cépages
Alvarinho & Encruzado
Unité
0.75L
Teneur en alcool
13% vol.
Vinification
60 % fermenté et vieilli en fût de chêne français de 500 litres pendant 5 mois. 40 % fermenté et vieilli en cuves d’acier inoxydable.
Durée de conservation
15 à 20 ans
Analyses
Acidité totale : 6,8 g/l – pH : 2,95
Service
Servir à 12°C en accompagnement de fromages gras, poissons grillés et au four, viandes blanches
Œnologue
Pedro Sereno

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Un vin blanc au charme unique. Arborant une magnifique couleur jaune citron, il séduit dès le premier regard.

Son arôme intense et fruité éveille les sens, promettant une expérience gustative inoubliable.

En bouche, sa fraîcheur légère et délicate laisse une empreinte délicieusement rafraîchissante.